הקניידלך הכי טעימים בעולם

אמא שלי מכינה את הקניידלך הכי טעימים בעולם!
גם אלו שלא אוהבים את הכדורים החגיגיים הללו - נשבים בטעמם...
כדורים חביבים, קלים כנוצות, מלאי טעמים ונימוחים בפה.
כמובן שחייבים להגיע שוחים במרק עוף לא פחות ממושלם....

מצרכים:
בצל חתוך קטן-קטן ומטוגן עד לצבע חום כהה (כמעט שחור).


2 כוסות קמח מצה
מים רותחים
2 ביצים
מלח, פלפל, ג'ינג'ר

אופן ההכנה: 
באהבה גדולה יש להוסיף לקמח את: 
1. המים הרותחים - כמה שתופס..
2. 2 ביצים
3. תבלינים בנדיבות
4. הבצל שטוגן בליווי השמן שנשאר

לערבב היטב
ליצור עיגול אחד - להכניס למים רותחים.
כשצף כמה דקות - להוציא - לטעום ולהוסיף תבלינים בהתאם.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה