עוגת גבינה עם עוגיות וממרח לוטוס

העלתי ברשת אך מודה, עשיתי פה ושם שינויים....הפחתתי בסוכרים 


המצרכים :
לבסיס:
250 גר עוגיות לוטוס + 80 גר חמאה מומסת לתחתית
לעוגה:
4 כפות גדושות ממרח לוטוס (כ-3/4 קופסה)
2 שמנת מתוקה 
500 גרם גבינה לבנה 9%
1 מיכל שמנת חמוצה 
1 חבילת אינסטנט פודינג בטעם וניל 
1/3 כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
לציפוי:
1/2 כוס ממרח לוטוס

אופן הכנה: 
לרפד בנייר אפייה תבנית 24/26,
לרסק את עוגיות הלוטוס בבלנדר עם החמאה מומסת ולרפד התבנית.

אופן הכנת הקרם :
בקערה לערבב עם כף: 
גבינה, שמנת חמוצה, סוכר וסוכר וניל.

במיקסר מקציפים לקרם יציב:
2 שמנת מתוקה חבילת אינסטנט פודינג וניל (צרפתי) וכפית/כף שטוחה ממרח לוטוס.
להוסיף את קרם הגבינה לקערת המיקסר ולערבב כדקה עד לקבלת מרקם אחיד,
לשפוך את הקרם על גבי הבסיס ולהכניס למקרר ל-10 דקות. 

הציפוי:
לחמם בבן מרי את ממרח הלוטוס ומצפים את העוגה.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה