עוגת השקדים של שולי היפה

נא להכיר: תלמידתי החייכנית  והלבבית - שולה.                                              שולה הביאה לרגל יום הולדתה לכיתה שתי עוגות וכתבה כל כך יפה את המתכון - שחבל היה לי להעתיק אותו.                                                                            שימו לב: במקום מעט קמח אוסם - ניתן להחליף לקורנפלור וכך מתאים גם לאלו שמקפידים לאכול ללא גלוטן....

את השוקולד + קפה+ חלב - ממיסים בבאן-מארי (או מיקרו)
שימו לב: הקלפים מסתירים : 4 כפות חלב!!!