עוגה עם קמח כוסמין של אילנה

תודה אילנה! 
עוגה טעימה בזכות התבלינים הנהדרים!! 
נפלאה ליד התה.

מצרכים
2 ביצים
1/2 כוס סוכר
2 כפות סילאן/דבש
1 כפית וניל
קורט מלח
1 כפית קינמון +ציפורן +ג'ינג'ר
1/2 כוס שמן
1/3 כוס מים
1 כוס קמח כוסמין מלא
3/4 כוס שקדים או אגוזי מלך טחונים
1 כפית אבקת אפיה
לפזר מעל: 50 גרם שקדים פרוסים מעורבבים עם 1-2 כפות סוכר חום
הכנה:
מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים תבנית (מרובעת 20X20 או אינגליש)
בקערה גדולה טורפים יחד: סוכר דבש וניל מלח קינמון שמן מים – לתערובת חלקה
מוסיפים חומרים יבשים: קמח שקדים טחונים ואבקת אפיה
מעבירים בלילה לתבנית
מפזרים שקדים פרוסים וסוכר
אופים 30-40 דקות

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה