פעם לא אהבתי את הצבע הכתום!
כתום כמו גזר, דלעת ובטטות - הייתם מאמינים??
אצלנו בשולחן תמיד שמחים עם בטטות.
לפעמים מכינה פירה ולפעמים בתנור.
מצרכים:
בטטות
שמן זית
טימין
מלח ופלפל גס
להכניס הבטטות עם הקליפה בשקית ניילון עם כמה טיפות מים לכמה דקות ריכוך במיקרו.
מוציאים ומצננים.
מקלפים הבטטות וחותכים כסירות מאורכות.
מוסיפים שמן זית, מלח ופלפל גס
מכניסים לתנור על ניר אפיה
עד שמשחים קלות
מכינים רוטב מ:
כפית חומץ בלסמי
כף שמן זית
חצי כפית דבש
שן שום קצוצה
מלח פלפל
את הרוטב מטפטפים מעל הבטטות.
ניתן הגיש חם/פושר או קר
 |
| היום כתום בכל מקום!!! |
אצלנו בשולחן תמיד שמחים עם בטטות.
לפעמים מכינה פירה ולפעמים בתנור.
מצרכים:
בטטות
שמן זית
טימין
מלח ופלפל גס
להכניס הבטטות עם הקליפה בשקית ניילון עם כמה טיפות מים לכמה דקות ריכוך במיקרו.
מוציאים ומצננים.
מקלפים הבטטות וחותכים כסירות מאורכות.
מוסיפים שמן זית, מלח ופלפל גס
מכניסים לתנור על ניר אפיה
 |
| הצטרפו להם חצאי שום לחגיגה :) והופס לתנור |
מכינים רוטב מ:
כפית חומץ בלסמי
כף שמן זית
חצי כפית דבש
שן שום קצוצה
מלח פלפל
את הרוטב מטפטפים מעל הבטטות.
ניתן הגיש חם/פושר או קר
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה