הגיעה עונת הלימונים

מרקו הגיע לשיעור ברידג' עם שק לימונים מהעץ 
וזוהי סיבה טובה להכין עוגת לימון בחושה:

מצרכים:

1 כוס שמן

300  גר' סוכר (אני טוחנת לאבקה)

גרידה ומיץ משני לימונים גדולים

4 ביצים

340 גר' קמח
10 גר' אבקת אפייה
200 גר' שמנת חמוצה
לציפוי (לא חובה) –

80 גר' אבקת סוכר

מיץ לימון
אופן ההכנה:
1. להקציף הסוכר עם הביצים.
2. להוסיף השמן
3. להוסיף לנ"ל:
הקמח+אבקת האפייה+ גרידת הלימונים
 והשמנת עם המיץ.

לאפות בתנור 170 מעלות כ-40 דקות

מעל זולפים את הציפוי.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה